Sebelumnya kepada wartawan, Kepala Dinas Pariwisata, Pemuda dan Olahraga Pessel, Zefnihan menjelaskan Festival kuliner adalah satu upaya dalam melengkapi ragam kuliner daerah.
Sehingga ketika wisatawan berkunjung dan ingin menikmati masakan tradisional pessel khususnya di dekat objek wisata menjadi bervariasi.
Contohnya gulai ikan dengan buah ambacang. Masakan ini merupakan masakan gulai tradisional yang sudah ada sejak dahulunya, sehingga patut dilestarikan sebagai ciri khas masakan daerah. (Niko)
Editor: Saribulih
Artikel lainnya
loading…