Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso pada rapat tersebut memaparkan, dalam membantu mewujudkan kedaulatan pangan, Bulog berperan untuk menegakkan Tiga Pilar Ketahanan Pangan.
“Pilar Ketersediaan kita melaksanakan kebijakan pembelian pangan, kemudian dalam Pilar Keterjangkauan Bulog berupaya melakukan pemerataan stok pangan nasional, dan dalam Pilar Stabilitas Bulog berusaha menjaga stabilitas harga di tingkat petani dan konsumen,” ujar mantan Kabareskrim Polri tersebut.
Ia menambahkan, selama masa pandemi Covid-19, Bulog tidak libur dan terus bekerja menyalurkan kebutuhan pangan pokok ke seluruh pelosok Indonesia untuk menjaga ketahanan pangan.
“Dalam membantu mengantisipasi pandemi Covid-19 Bulog tetap bekerja tanpa henti menyalurkan bahan pokok, juga bantuan sosial dari pemerintah ke seluruh pelosok daerah baik melalui mekanisme online maupu offline, selain itu kami menyambut baik dukungan DPD RI dalam turut mengawasi kinerja Bulog” tambahnya.
Pada kesempatan yang sama, Wakil Ketua Komite II DPD RI Bustami Zainudin mengungkapkan pentingnya inovasi dan modernisasi teknologi pertanian agar dilirik oleh kaum milenial.
“Petani kita di daerah sudah pada tua, anak-anak muda tidak melirik karena profesi ini dianggap status sosial rendah dan tidak menghasilkan, saya kira jika inovasi produk pertanian menggunakan teknologi semakin masif diterapkan maka ekonomi daerah dan pendapatan petani akan meningkat,” ungkapnya.
Senator NTT Angelius Wake Kako menambahkan bahwa Bulog harus memperhatikan kearifan komoditi pangan lokal dan tidak hanya mengandalkan beras sebagai bahan makanan pokok.
