Spiritsumbar.com | Jerman | Gubernur Sumatera Barat (Sumbar) Irwan Prayitno, didampingi Ketua Dekranasda Sumbar Nefi Irwan Prayitno serta sejumlah pejabat dari Kemenperind, meresmikan stand pameran UMKM Sumatera Barat pada ekspo makanan Anuga di Koelnmesse, Jerman, Sabtu (7/10/2017).
Pameran makanan olahan terbesar di Eropa ini diikuti banyak negara. Sumatera Barat diundang khusus oleh Kementrian Perindustrian RI (Kemenperind) untuk memamerkan produk kuliner asal Sumatera Barat.
Di bawah koordinasi Dekranasda Sumatera Barat, UMKM yang ikut berpartisipasi adalah Rendang Erika. Mereka memamerkan aneka produk rendang, kopi kawa, kripik dan beberapa kuliner asli Minangkabau.
Gubernur Irwan Prayitno mengatakan bahwa keikutsertaan Sumatera Barat merupakan apresiasi Kemenperind terhadap kuliner Sumatera Barat yang memang telah mendunia.
“Rendang kan sudah sangat terkenal sebagai makanan terlezat di dunia. Maka dengan kehadiran kita di Anuga ini, diharapkan akan ada transaksi dengan mancanegara,” kata gubernur.
Dikatakan, dengan sudah terkenalnya rendang, diharapkan makanan olahan asal Minangkabau lainnya ikut terangkat. “Kan banyak sekali kekayaan makanan olahan kita. Bisa ikut terangkat dengan keterkenalan rendang,” ujar Irwan Prayitno.
