SPIRITSUMBAR.com, Padang – Sajian sop kuah pedas selalu bisa membuat suasana jadi melek. Makan siang dengan lauk Sop Janda jadi rekomendasi menu kuah sop segar nan pedas yang menggoda.
Hal itu disampaikan Kepala Dinas Pendidikan Propinsi Sumatera Barat, Adib Alfikri saat menjamu
Anggota Jaringan Pemred Sumbar (JPS) dan Forum Jurnalis Keterbukaan Informasi Publik (FJKIP) menikmati Sop Janda.
Adib Alfikri yang mengaku sebagai brand ambassador Sop Janda mengingkapkan olahan iga sapi berlemak makin menambah lezatnya menu ini.
‘Bagi yang ingin mencicipi makanan yang berbeda silahkan mampir ke Grand Zuri Hotel Padang yang beralamat di Jl Thamrin No 27 Alang Laweh, Kecamatan Padang Selatan, Kota Padang,” ujarnya.
Dia menambahkan, selain Sop Janda menu makanan berkuah yang memiliki nama unik lainnya adalah Sop Perawan.
Selain viral, sop yang bercita rasa pedas tersebut juga memiliki peminat yang tinggi. “Bumbu rempah di kombinasi sehingga jadi Sop Janda. Flavor Jawa lebih ke manis dan gurih, Sunda lebih sedikit strong,” ujar Kepala Dinas Pendidikan Sumatera Barat, Adib Alfikri saat mengajak Anggota Jaringan Pemred Sumbar (JPS) dan Forum Jurnalis Keterbukaan Informasi Publik (FJKIP) menikmati Sop Janda.
Tonton Video Adib Alfikri Mencicipi Sop Janda bersama JPS dan FJKIP
Sop ini hanya ada di Grand Zuri Padang, jadi kalau penasaran dengan rasanya langsung mampir ke sini,” paparnya seakan mempromosikan.
Sop Janda memiliki kuah bening dengan isian daun bawang dan juga iga sapi. Kemudian, untuk Sop Perawan isiannya menggunakan tulang rawan sapi.
Tip & Trik
